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        設計問答

        設計知識

        食品品類創意設計如何增加包裝的新鮮度?如何設計出高級感?

        • 來源:www.17whsm.com
        • 編輯:上海設計公司
        • 發布時間:2020-03-25 16:59
        • 閱讀數:94

          食品品類的包裝設計不僅要有實用性、功能性,還要追求個性化,在進行設計中可以通過創造理想的氣體環境,高科技的材料,創新的包裝設計,以及智能的標簽等來增加包裝的新鮮度。想要設計出高級感要通過色彩、圖形、外型和材質等方面的運用,下面給大家作出詳細的介紹。

        食品品類創意設計如何增加包裝的新鮮度

          1、創造理想的氣體環境

          保持食物新鮮的一種方法是把它們密封在一個含有氮和二氧化碳等混合氣體的袋子里。這種方法被稱為“氣調包裝”(MAP),是一種昂貴的工藝,至今為止,規模較小的制造商還無法做到這一點。

          2、發明全新高科技材料

          納米技術和生物技術的發展延長了易腐食品的保質期。包裝膜中加入了抗菌性能,使細菌的生長速度減慢。正在研發中的先進食品包裝技術有抑制細菌生長的銀納米顆粒、含有精油的粘土納米管,甚至還有含有葡萄柚籽提取物以延緩成熟和細菌生長的甲殼類材料。印度科學家還成功研制出一種材料,可按需釋放適量的食品防腐劑。

          3、現有材料的再利用

          一直以來,羊毛都被廣泛用于保暖。若是它也能保冷呢?從羊毛中提取的纖維在許多測試中都優于傳統如聚苯乙烯的絕緣包裝材料,它能讓多汁的牛排或生魚片在儲存溫度下維持更久的新鮮度。除了能保冷,羊毛的天然纖維也益于環保。鑒于石油基材料不能生物降解,羊毛可作為比前者更可持續的包裝材料。Woolcool和Puffin等包裝公司是這一領域的先驅,它們為食品和醫療產品提供各式基于羊毛的襯墊和包裝。

          4、創新的包裝設計

          好的設計也有助于延展傳統包裝材料的保溫和保護性能。Ifoodbag(愛福袋)將拉鏈的便利性與紙張的可持續性相結合,是一種既能冷凍卻又保持袋內溫度穩定的創新產品。這項革命性的技術由瑞典的一家初創企業引入市場,并很快地被歐洲的Coop和ICA等食品雜貨連鎖店所采用。這種袋子既經濟又美觀,能使貨物保持24小時的冷凍狀態。這對于那些希望向顧客提供冷凍食品卻又擔心運輸過程中變質的線上零售商來說是一個福音。如今ifoodbag的成本與傳統紙袋不相上下,對于商家來說,是一種有效且廉價的包裝解決方案。

          5、更智能的標簽

          如果冷鏈,或溫控供應鏈在某時中斷,溫度敏感產品上標記的使用期限便不再可信。這時候像由BASF 公司生產的OnVu溫度指示器這樣貼在包裝上的標簽就能派上用場了。標簽上的顏色表示溫度變化,且結果一旦產生便不可逆。這可以幫助消費者和零售商一眼就判斷出產品是否仍然新鮮。顏色變化的速度取決于兩個因素:產品被冷藏的時長和暴露在外的溫度。

        食品包裝如何設計出高級感

          1、色彩

          色彩是視覺沖擊力的表現要素之一,也是聲奪人的藝術語言。在長期的生活積累和感受中,色彩在人們的心理產生了各種情感聯想。包裝的色彩既要能表現商品的品質和屬性,也要能觸及人們的審美并引起人們的美好聯想,寄托人們的個性表達。

          2、圖形

          圖形是包裝設計中不可缺少的元素,例如:手繪的、攝影的、電腦制作的等等,以圖形的隱意表達出消費者對商品理想價值的要求,以促使消費者的心理聯想,牽動人的感情而激起購買欲望。

          3、外型

          紙盒是現代包裝的主要形式之一,它有幾何型、擬態型、契合型、卡通型等,由于紙張的可塑性,利用切、扎、折疊、粘合等一系列工藝程序 , 通過巧妙地設計 ,可以使包裝呈現出豐富多變的結構形態。

          4、材質

          除了盒型結構的別具匠心外,材質也是表現現代包裝個性化的一大要素。如果說色彩、圖案、造型更多的是視覺上的表現,那么包裝的材質就是在以觸覺的方式傳遞個性因素,彰顯獨特的魅力。

          5、作用

          產品的包裝較初的目的是為了保護,隨著商業競爭的加劇,包裝又具有了美化、宣傳的作用,F代包裝是一個多因素、多層次、立體的、動態的系統工程,是藝術與技術的統一 ,它引導著市場的消費理念,在形式與功能上表現出多樣化、時尚化。

         

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